Por Anna Hynes

Algo nuevo que me gusta mucho de la cultura española es la idea de “tomar algo” muchos días de la semana después del trabajo o de la escuela. En vez de terminar el día y regresar inmediatamente a casa, como es más normal en los Estados Unidos, la gente en España prefiere salir a un bar para comer y beber juntos antes de cenar. Para clarificar, esto no significa que beban mucho alcohol, sino que suelen tomar una bebida ligera algunas veces durante la semana. En general, la cultura española da más importancia a la vida social, y esto es un ejemplo perfecto.

Entonces, ¿cómo se puede practicar este hábito? ¿Cuál es la opción más típica para la gente española? Ir a un bar, pedir una cerveza y disfrutarla en una terraza con amigos. Normalmente, estas bebidas vienen con una pequeña “tapita”, como una porción de patatas fritas, aceitunas o frutos secos. También se puede pedir una o dos tapas como merienda antes de la cena. ¿Mi favorita? ¡Patatas bravas! Generalmente son baratas y muy ricas. También me gustan las croquetas o un pincho de tortilla como algo ligero antes de cenar.

Para una guía de bares, tengo muchas recomendaciones. Mi favorito personal es Cañas y Tapas, que es un lugar con muchas ubicaciones diferentes en Madrid. Me encantan las patatas bravas y el tinto de verano de Cañas y Tapas, y el local de la Plaza de Olavide es mi preferido por sus grandes oportunidades para observar a la gente y disfrutar de un ambiente muy vibrante y divertido.

Más cerca de la Universidad Carlos III (en Getafe) hay una cervecería que se llama El Eskinazo, donde se puede comprar una bebida que incluye tapas gratis. Por ejemplo, pedí una copa de vino blanco y croquetas, lo cual es una gran oferta. También recomiendo el bocadillito de pollo: ¡es muy rico y con mucha proteína! Este sitio es muy popular entre los estudiantes y es perfecto para disfrutar de una cerveza con amigos de clase. Eso también es algo muy común en España, y mi profesor incluso nos invitó a tomar algo en una sidrería después de clase algunas veces.

Si se quiere ahorrar un poco de dinero, siempre se puede ir al Parque del Retiro y hacer un picnic con bebidas y comida del supermercado. Con esta opción se mantienen los mismos sentimientos de comunidad y unión sin gastar tanto.

En general, esta práctica me ha hecho sentir más como una madrileña y más familiarizada con la ciudad. He probado muchas comidas y bebidas nuevas (como la sidra), y me gustaría llevar este hábito a los Estados Unidos. ¡Vengan a Mezzos antes de la cena en vez de solo por la noche!