Category Archives: Comida
Los dulces de las monjas
Por Sophia Samant España tiene una tradición única y deliciosa en la que participé. Como país principalmente católico, hay monasterios innumerables en cada región de España. Según La Conferencia Episcopal Española de 2023 hay 725 monasterios y 8,326 monjas de … Continue reading
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Manejar mis responsabilidades en Subrosa Café
Por Nathaniel Atkin Algo que suele costarme mucho en cualquier circunstancia es la gestión del tiempo. Me distraigo muy fácilmente, y cuando tengo mucho para meter en mi día, es difícil manejar todo lo que tengo que hacer. Especialmente en … Continue reading
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Un viaje a Arcos
Por Henry Houghton Hace unos meses, mi madre anfitriona, Marta, realizó un sueño que mucha gente tiene y se compró una segunda casa en un pueblo que se llama Arcos de la Frontera. Ubicado en la provincia de Cádiz, posado … Continue reading
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La cultura de “tomar algo” en Madrid
Por Anna Hynes Algo nuevo que me gusta mucho de la cultura española es la idea de “tomar algo” muchos días de la semana después del trabajo o de la escuela. En vez de terminar el día y regresar inmediatamente … Continue reading
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Dar sorbos por la ciudad: los cafés de Madrid
Por Catherine Auerbach Antes de llegar a Madrid, no había pensado que lo que más disfrutaría de esta ciudad serían los cafés. Claro que me interesan los sitios grandes y fabulosos, como el Museo del Prado o el Parque del … Continue reading
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Recomendaciones para Restaurantes en Getafe
Por Karina Gyllenhaal Durante mi semestre en Madrid, mis compañeros de Wassar y yo hemos explorado los restaurantes cerca del campus en Getafe. Cada lunes, martes, y miércoles, almorzábamos juntos mientras esperábamos para nuestra próxima clase. Cada lugar tiene un … Continue reading
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Encontrar inspiración en el barrio La Guindalera
Por Mia Foster Llegué a Madrid con muchas ganas de hacer algo interesante en mi tiempo libre. Así que tuve mucha suerte de que mi madre anfitriona es artista y tenía recomendaciones para hacer cualquier cosa que quisiera. Ella estudió … Continue reading
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Ser Asidu@
Por Adam Pepper Usa las dietas del programa y ve a hacer amigos; yo te aconsejo: ¡sé Asidu@! Ser un/a asidu@ quiere decir volver a un sitio regularmente y conocer la gente que trabaja allá. Puede ser una gran fuente de satisfacción … Continue reading
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Comida peruana en Madrid
Por Valeria Dianderas Cuando estás inmersa en una cultura distinta es fácil empezar a extrañar casa, especialmente la comida. Vengo de una familia donde mayormente se cocina comida peruana, que en mi opinión es una de las comidas de Latinoamérica … Continue reading
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Cómo comer económicamente en Madrid: Menú del día
Por Nat Welsh El aspecto de Madrid que más me emoción y me motivó a venir fue la comida. Vivo en una casa que valora la comida por encima de muchas otras cosas. Mi padre y yo cocinamos juntos casi todos los días y constantemente … Continue reading
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Vassar-Wesleyan Program in Madrid 