Chocolate y Pastitas en el Barrio de Pacífico

Por Rebecca Levy

Cuando llegué a Madrid en la mitad de enero, hacía mucho frío y estaba lloviendo muchos días. Pero el primer día que llegué, hacía sol y fresco y estaba caminando a un sitio para desayunar con mi madre anfitriona. Estaba un poco abrumada con todas las cosas nuevas pero mi madre anfitriona estaba hablando sobre diferentes sitios alrededor del barrio. Le pregunté si ella conocía algún café en el que pudiese trabajar. Su respuesta fue rápida. Me dijo que había un café que se llama Novell. Guardé esta información y seguí adelante con mi día.

Unos días después, hacía frío y llovía y quería preparar algo para la escuela en un sitio nuevo y fui a Novell. Novell es un café a casi dos manzanas del metro Pacífico y puedes llegar en la línea 6 o la línea 1. Cuando entré en el café, me sentí cómoda inmediatamente. El café tiene muchas opciones para sentarse: sillas normales, mesas de banco corrido, sillas con mesas pequeñas y una sala separada con una mesa grande y sillas altas. Dependiendo de tus necesidades, cada opción funciona bien. Además, Novell permite el uso de ordenadores y tiene wifi gratis para usar. Esto es importante porque muchos cafés y restaurantes en Madrid no permiten el uso de ordenadores para mantener un ambiente específico. Finalmente, los trabajadores en Novell son muy amables y te ayudarán con lo que necesitas, incluida a veces la contraseña del wifi. Por estas razones, Novell es el ambiente perfecto para estudiar.

También Novell es el lugar en el que me enamoré del chocolate caliente de España. Una vez que pruebas el chocolate de España, no puedes regresar al chocolate estadounidense. El chocolate en Novell es tupido, caliente pero no demasiado, y no demasiado dulce. Es mejor que lo comas con una cuchara en vez de beberlo y cuando lo haces, sientes como un abrazo cálido.

Durante el resto del semestre, Novell fue un sitio cómodo donde podía trabajar o simplemente tomar mi chocolate caliente favorito. En el periodo de exámenes, fue un sitio para reunirme con amigos y estudiar juntos sin interrupciones.

El otro sitio que fue crucial para mi alimentación y mi disfrute aquí en España fue un sitio que descubrí durante paseos en el barrio. Se llama el Horno San Miguel. Cuando estaba caminando, vi una cola larga y postres en una ventana y decidí ponerme a la cola. Cuando estaba esperando en la cola, le pregunté a una mujer en la cola sobre su postre favorito. Ella me dijo que las palmeritas eran sus favoritas y esas fueron una de las primeras cosas que probé.

Las palmeritas en San Miguel son diferentes de muchas palmeritas porque están hechas de semillas y otros granos aparte de la masa típica. El sabor es un poco a nuez y están ricas.

He regresado al Horno San Miguel muchas veces durante el semestre. Mis pastitas favoritas de esta pastelería son napolitanas, rollos de canela, y las palmeritas, pero ellos tienen muchos tipos de pan y todos los dulces horneados que puedas imaginar.

También, esto fue un lugar seguro en que podría practicar mi español y hablar con los panaderos un poco sobre los Estados Unidos. Cada vez que había un panadero nuevo, me preguntaba sobre mi acento y quería saber algo de Maryland y los Estados Unidos. Antes de un día largo de clases, compraba unas pastitas para mejorar el resto del día.

Si no hubiera entrado a la cola ese día en el que estaba caminando, habría echado de menos uno de mis lugares favoritos con gente simpática y las mejores pastitas en Madrid.

Me tomo dos lecciones importantes de estas experiencias. En primer lugar, es probable que tu familia anfitriona conozca su barrio muy bien. Ellos saben los mejores sitios para tomar algo, para comprar la comida más rica y barata y para hacer diferentes actividades incluyendo estudiar. Pídeles recomendaciones cuando llegues y trata de probar sus cosas favoritas y pasar tiempo en sus lugares favoritos.

Pero también, es importante caminar desde tu barrio sin meta específica. Caminar y entrar a la cola más larga para una pastelería o restaurante. Busca en la tienda de libros o entra a una frutería para ver las frutas y vegetales bonitos. Nunca sabes lo que puedes encontrar y cuáles pueden ser tus comidas o lugares favoritos de tu experiencia aquí en Madrid.

Novell: Av. de la Ciudad de Barcelona, 196, Retiro, 28007 Madrid

Horno de San Miguel: C. de Abtao, 16, Retiro, 28007 Madrid